長谷園の週刊webレシピ

現代のように電化の保温や気軽な温め直しができなかった昔は、
作ったお料理が冷めないよう温かいお鍋を布でくるみ、
保温するという知恵がありました。
温め直しがいらない、自然なエコ生活がそこにはあったのです。
そんなシンプルな知恵を参考に生まれたのが「土鍋ｅｃｏカバー」です。
               
使い方は、火から下ろした土鍋に「土鍋ｅｃｏカバー」を被せるだけ。
両側の紐を引っ張り、丸ボタンで止めれば熱も逃さず（写真1）
土鍋料理をじっくり保温し、ホクホクに保ってくれます。


保温性だけでなく、冷たいお料理や果物などに被せれば
冷たく保つ保冷効果もあります。
               
食べる時間が異なる家族の食事も「土鍋ｅｃｏカバー」で解決。
これからの節電対策にも大活躍です！   
               
2サイズございますので、土鍋の大きさに合わせてお選びいただけます。


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「土鍋ｅｃｏカバー」