長谷園の週刊webレシピ

『長谷園の週刊webレシピ』は「食卓は遊びの広場だ」をコンセプトに、
楽しくておいしい旬の土鍋レシピをお届けします。
毎週金曜日更新です。

卓上で蒸し料理を「ヘルシー蒸し鍋」


日中の暑さもやわらぎ、少しずつ秋の気配を感じる今日このごろ…
秋の食材を目にする機会も増えてきました。
そこで、今回のこぼれしぴは旬の味覚をそのまま愉しむことができる
長谷園こだわりの機能鍋「ヘルシー蒸し鍋」をご紹介します。

この「ヘルシー蒸し鍋」は土鍋に陶製のすのこをセットして
蒸しながらいただくという卓上の蒸し調理器です。

土鍋で蒸し料理?と不思議に思われるかもしれませんが、
土鍋と陶製すのこの遠赤外線効果と、勢いのある蒸気は
短時間で食材を蒸し上げ、また旨味も栄養素も逃しません。
家族や仲間同士で土鍋を囲み、アツアツ出来たての蒸し料理を
卓上で蒸しながら愉しめるのが嬉しいアイテムです。
(すのこを取れば、普通の土鍋としてもご使用いただけます。)

土鍋だけどいつもの土鍋じゃない。
長谷園が目指す“食卓は遊びの広場だ”を
ぜひ、ご家庭でお愉しみください。


<ご紹介した製品はこちらから>
「ヘルシー蒸し鍋」

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